VIDEO DE CAÑEROS Y ZAFRA
Les subo un video sobre el minifundio cañero. Este refleja la realidad social que se vive en torno a la actividad azucarera. Tiene además de interesante, que muestran la zafra manual y mecánica y los principales trabajos previos a la elaboración del azúcar.
les subo un apunte de glúcidos que deberán completar algunas fórmulas o gráficos de sus apuntes, pero les ayudará a ordenar el estudio del tema. Clickeen sobre el enlace y entrarán en Media Fire. Ahí aparece un cuadro que dice "Download" (bajar). Clickean ahí y les abre el apunte. Guardenlo en algún archivo.
Les subo el videíto que les prometí: cada uno hace con lo de uno lo que quiere (o lo que puede!!)